Диета 80-10-10 - полезно или нет?

Диета 80-10-10 - полезно или нет?
ISTOCK/THINKSTOCK.COM

Диета 80/10/10 приобрела популярность благодаря олимпийским спортсменам. Марина Навратилова и Брюс Хэмильтон уже используют ее в своем повседневном режиме. Однако, можно ли сказать, что она подходит людям, далеким от профессионального спорта?

Своим названием диета обязана самой схеме питания: каждый прием пищи складывается из 80% фруктов и овощей, 10% белков и 10% жиров. Разумеется, дары природы полезны и приятны на вкус, но готовы ли вы перейти на обед, состоящий из 10 бананов, 6 яблок, 2 ананасов и 1 хурмы?

Большинство продуктов, предусмотренных диетой, содержат малое количество калорий. Соответственно, для того, чтобы набрать нужное количество «топлива», придется много есть. Так, например, австралийский блоггер Лони Джейн Энтони съедает на завтрак два целых ананаса. Для этого понадобится не только обзавестись свежими фруктами, но и временем, которого катастрофически не хватает по утрам.

Доктор медицины, Элизабет Бохэм, отмечает, что большинству людей нужно больше, чем 10% жиров и 10% белков, чтобы получать все нужные вещества. Дело в том, что фруктовая диета заставляет сахар в крови резко повышаться и так же резко понижаться, из-за чего сидящему на диете постоянно хочется есть. Рано или поздно аппетит возьмет свое, так что вряд ли этот способ питания поможет вам похудеть.

И вот еще один важный момент: белки и жиры нужны не только для того, чтобы гасить чувство голода. Они используются, чтобы строить клетки и ткани, а также производить те химические вещества, которые заставляют нас чувствовать себя счастливыми, сосредоточенными и полными сил. Переход на 80-10-10 означает, что вы недополучите цинка, железа и витамина В12, то есть тех компонентов, которые помогают бороться с усталостью. А ваши волосы, кожа, иммунная система и мозг будут скучать без орехов и жирной рыбы.

А теперь представьте, что вы забеременели? Вашему малышу нужны жирные кислоты и белки – они помогут ему развиваться правильно.

Для кого хороша диета 80-10-10?

  • для тех, кто хочет перейти на сыроедение, но пока сомневается,
  • для тех, кто хочет устроить разгрузочные дни,
  • для тех, кто хочет заменить быстрые перекусы фастфудом на что-то полезное.

В качестве резюме процитируем доктора Бохэм: «Фрукты – это прекрасная пища, но она не может дать вам все питательные вещества, которые необходимы». Она рекомендует увеличить количество приемов пищи до пяти и сопровождать каждый из них фруктами и овощами в виде салатов или нарезки.

Обсуждение

Присоеденяйся к нашему сообществу

Чтобы принять участие в дискуссии вам необходимо стать участницей нашего сообщества, для этого вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться с помощью кнопок ниже.

или с помощью аккаунта в соц. сети

Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.