Палеодиета: питаемся, как наши предки

Сегодня существуют десятки диет. Часть из них основана на наших особенностях, другая просто перенимает чей-то успешный опыт. Причем примером могут служить не только итальянские актрисы, но и наши далекие предки. Палеодиета, как раз, призвана упростить рацион до первобытного меню.

Итак, что же представляет собой палеолитическая диета или, как ее еще называют, диета каменного века? Это меню, продукты в котором представлены исключительно в натуральном виде. Как вы сами понимаете, в те времена, когда по земле бегали мамонты, никаких чипсов не существовало.

У палеодиеты много названий, но наиболее красноречиво звучит «диета охотника-собирателя». Первобытные люди не только охотились, но еще и активно собирали плоды земли. В их рационе присутствовали: мясо, рыба, орехи, корнеплоды, зелень, овощи и семена.

Чем отличается палеодиета от привычного меню? Ученые подсчитали, что все продукты, которые мы употребляем в пищу, можно разделить на пять групп:

  1. Зерновые (хлеб, каши, пасты).
  2. Фрукты
  3. Овощи
  4. Молочное (молоко, йогурт, сыр)
  5. Мясное (мясо, птица, рыба, яйца)

Диета каменного века подразумевает отказ от первой и четвертой группы и, тем самым, перекликается с основами других популярных диет, в которых нет места зерновым продуктам.

Стоит ли переходить на доисторическое питание? Определенно, да. Она подразумевает только естественные составляющие и минимум приготовления. Вы не будете потреблять лишние калории с соусами, булочками или йогуртами, в которых полно красителей и консервантов. Вегетарианцы могут исключить для себя еще и пятую группу, обеспечивая потребность в белке при помощи орехов.

Нужно отметить, что палеодиета запрещает использование обработанных масел и сахаров, благодаря чему вы защитите свой организм от преждевременного старения и атеросклероза.

Кстати, не нужно забывать, что наши предки были такими стройными еще и потому, что много двигались — чтобы добыть обед, им приходилось здорово постараться. Нам же нужно только пройтись от холодильника до плиты. Поэтому обязательно сочетайте палеодиету с физическими упражнениями, и лишние килограммы быстро покинут вас.

Обсуждение

Диет сейчас действительно просто невероятное количество. И я согласна с тем, что минимально приготовленная пища гораздо полезнее всех соусов или зажаренных блюд. Но ведь иногда так хочется курочки с хрустящей корочкой...Я в такие моменты стараюсь выбирать кусочек поменьше и сочетать ее со свежими овощами

Присоеденяйся к нашему сообществу

Чтобы принять участие в дискуссии вам необходимо стать участницей нашего сообщества, для этого вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться с помощью кнопок ниже.

или с помощью аккаунта в соц. сети

Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.