Простые и вкусные рецепты на каждый день

Качественное питание – залог здоровья. Этой теме посвящен данный раздел. Здесь вы узнаете о том, как правильно хранить и готовить некоторые продукты, чтобы они не утратили своих полезных свойств. Также вы сможете не только найти, но и опубликовать оригинальные фоторецепты уникальных блюд как для ежедневного рациона взрослых и детей, так и для праздничного стола.

Не надо ориентироваться на точное количество ингредиентов и время приготовления в рецептах!

Простейший пример: возьмите одну чайную ложку сахара. К сожалению, некоторые хозяйки воспринимают такую рекомендацию излишне буквально. Под одной чайной ложкой сахара подразумевают и белый

Самые распространенные ошибки при приготовлении блюд

Очень часто можно видеть раздосадованные комментарии хозяек даже под пошаговыми рецептами. Почему, на первый взгляд, все делалось правильно, а в итоге получившееся блюдо совсем не похоже на фотографию к рецепту? Или еще того хуже – почему блюдо вышло совершенно не вкусным? Всего этого можно избежать, просто прочтя топ-10 самых распространенных ошибок на кухне.

Готовим стейк из свинины и мраморной говядины с разной прожаркой

Стейк - простейшее мясное блюдо, но при этом одно из самых вкусных. Распространены стейки из свинины и ягнятины, но только из мраморной говядины можно получить блюдо с различной степенью прожарки. Строго говоря, стейки из свинины и других сортов мяса, кроме мраморной говядины

Идеальная еда для вина

Некоторые продукты приводят в ступор даже известных сомелье. Что подать к брюссельской капусте и спарже -споры на этот счет, например, не утихают до сих пор. Эксперты советуют несколько беспроигрышных сочетаний блюд и винных пар, которые любую трапезу возведут на Олимп вкуса.

Зеленые помидоры: как незрелые овощи становятся изыском

Рецептов консервации зеленых помидоров множество, но не каждая хозяйка знает, что их вкус будет зависеть от окружения.

Голубцы с фаршем, рисом и в мягкой капусте

Как приготовить голубцы по классическому рецепту, чтобы мясо было вкусным, рис – пропаренным, а капустные листы – мягкими.

Тушеная картошка с курицей: изюминка простого блюда

Даже такое простое блюдо, как курица с картофелем, тушеная в кастрюле, имеет множество вкусовых вариаций.

Ёжики, мясные шарики, биточки: вкусное блюдо в духовке

Каждая хозяйка называет это простое, но вкусное блюдо по-своему: ёжики, биточки, шарики. Что же на самом деле это такое?

Рецепт томатов на зиму в мультиварке

Домашние заготовки давно уже перестали быть проблематичным делом, особенно томатная паста в мультиварке. Рецепт на зиму может пригодиться в любое время года, но осенью он особенно актуален.

Кабачково-баклажанное рагу приготовленное в мультиварке

Мультиварка это прекрасная возможность приготовить действительно полезную еду, к тому же это будет вкусно. Овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке сделать просто. Самым сложным будет покупка и нарезка ингредиентов.

Компот из яблок а-ля глинтвейн

Все помнят коричневые компоты из школьных столовых, но мало кто знает, как правильно приготовить яблочный компот, чтобы это было действительно вкусно.

Кабачковая икра: вкусная, как в детстве

Как приготовить икру из кабачков так же вкусно, какой мы ее пробовали в детстве.

Домашняя заготовка: вкусные салаты на зиму

Заготовки в виде домашних салатов на зиму могут быть вкусными и полезными одновременно.

5 лучших рецептов из тыквы: просто и очень вкусно

Тыкву можно назвать универсальным продуктом: из нее получается как сытный суп, так и прекрасный на вкус десерт. Выпечка, салат, печенье - везде тыква к месту, каждому блюду она придает приятный цвет и полезные свойства. Что можно приготовить из тыквы быстро и вкусно? Рецепты (фото прилагается) в этой статье помогут с решением вопроса.

Картофель с мясом в кастрюле: просто и вкусно

Картофель с мясом в густой подливе многие помнят как одно из любимых блюд детства. Но в чем же секрет его приготовления?

Ожидайте загрузки