Фруктовый салат со сливками. Рецепт с фото.

Фруктовый салат со сливками — это хорошее и бодрое начало дня, а также приятный полдник или малокалорийный ужин. Приготовление лакомства из свежих фруктов нисколько вас не обременит, а результат доставит массу удовольствия, причем эстетического в том числе.

Фруктовый салат со сливками

Ингредиенты для фруктового салата (1-2 порции):

— 1 спелый банан;

— 1 сладкий апельсин;

— консервированные ананасы кусочками (можно кольцами) — 150г;

— взбитые сливки в аэрозольном баллончике;

— в качестве украшения — шоколадный соус и апельсиновая цедра.

Способ приготовления

Апельсин и банан хорошо вымыть и вытереть, лишняя вода в салате точно не нужна. Далее надо снять кожуру с банана и нарезать его кружочками, желательно тонкими.

Фруктовый салат со сливками

Ножом снимаем кожицу апельсина, а потом всю мякоть шинкуем кубиками среднего размера (старайтесь не мельчить, так как апельсин пускаем много сока).

Фруктовый салат со сливками
Фруктовый салат со сливками

Воду с ананасов слить.

Соединить в салатнике ананасы, банан и апельсин, хорошо перемешать.

Фруктовый салат со сливками

Перекладываем фрукты в посуду для подачи (можно для удобства взять креманки под жульен). Сверху обильно поливаем сливками, посыпаем тертой апельсиновой цедрой и поливаем шоколадным соусом либо растопленным молочным шоколадом.

Фруктовый салат со сливками

Фруктовый салат со сливками подавать надо сразу к столу, так как красивый рисунок, полученный за счет сливок, «упадет» в объеме и внешний вид блюда поменяется. Кроме того, салатик быстро пускает сок, поэтому, оттягивая подачу, вы рискуете подать «плавающий» жидкости салат.

Если вы придерживаетесь диеты, значит можно заменить сливки ложкой лимонного сока или вовсе не заправлять салат. Перечень ингредиентов по желанию можно расширить (к примеру, можно добавить киви, лайм, помело, хурму, а также обычное яблоко и другие фрукты).

Фруктовый салат со сливками

Приятного вам фруктового аппетита!

Обсуждение

Присоеденяйся к нашему сообществу

Чтобы принять участие в дискуссии вам необходимо стать участницей нашего сообщества, для этого вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться с помощью кнопок ниже.

или с помощью аккаунта в соц. сети

Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.