Пицца с салями

Пицца — истинно итальянское блюдо, которое уже не первый год завоевывает свое место «под солнцем» в нашей стране. Но, если еще пару лет назад попробовать вкусную пиццу можно было лишь в кафе и пиццериях, то сейчас многие хозяйки готовят ее дома самостоятельно. На деле это не так сложно, как может показаться, поэтому запасайтесь набором ингредиентов, капелькой терпения и приступайте!

Ингредиенты на 1 пиццу:

Пицца с салями
  1. готовое дрожжевое тесто для пиццы — 400г;
  2. кетчуп — 50г;
  3. помидор — 1-2 шт.;
  4. салями — 300г;
  5. консервированная кукуруза — 100г;
  6. лук — 1 шт.;
  7. твердый сыр — 100-150г;
  8. подсолнечное масло — 1 ст. ложка.

Как приготовить пиццу с салями?

Если у вас есть покупное тесто для пиццы, значит, приготовление у вас будет быстрым. В противном случае, вам придется потратить примерно еще час своего времени, чтобы приготовить тесто. Для этого надо развести дрожжи в горячем молоке, соединить дрожжевую смесь с яйцом и мукой, замесить тесто, оставить на 40 минут и только потом из него можно работать.

Пицца с салями

Но, так как в этом рецепте используется готовое тесто, то можно сразу приступать к подготовке начинки. Очищаем лук, нарезаем полукольцами. Помидор вымыть, вытереть и тоже нарезать полукольцами.

Пицца с салями

Салями нарезаем кружочками, как на обычную нарезку.

Пицца с салями

Твердый сыр необходимо крупно натереть на терке.

Пицца с салями

Далее противень смазываем подсолнечным маслом, на него выкладываем раскатанное скалкой тесто, толщина которого должна составлять примерно 0.5 см, так оно быстро пропечется и не будет сырым внутри.

Пицца с салями

Обильно смазываем основу кетчупом.

Пицца с салями

Дальше выкладываем колечка лука и помидор.

Пицца с салями

Затем салями и кукурузу.

Пицца с салями

Последний штрих — тертый сыр. Теперь пиццу с салями можно отправлять в духовой шкаф, разогретый до 200С. Примерное время выпечки составляет 10-15 минут.

Пицца с салями

Пицца с салями готова! Сыр красиво расплавился, начинка пустила сок, а тесто пропеклось.

Пицца с салями

Можно подавать блюдо к столу. Удобнее всего это делать на доске, на ней же можно и разрезать пиццу на порционные кусочки. Дополните подачу свежими соками, овощами, салатами и т.д.

Пицца с салями
Пицца с салями
Пицца с салями

Приятного аппетита!

Обсуждение

Присоеденяйся к нашему сообществу

Чтобы принять участие в дискуссии вам необходимо стать участницей нашего сообщества, для этого вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться с помощью кнопок ниже.

или с помощью аккаунта в соц. сети

Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.