Сосиски в тесте

А в вашем кулинарном арсенале есть такое блюдо, которое способное выручить в самый нужный момент, т.е. когда надо кого-то угостить быстро, оригинально и при этом вкусно? Сосиски в тесте – блюдо из разряда «скоростных», с ними у вас не будет никаких хлопот. Конечно, для тех, кто следит за своей фигурой это не самая подходящая еда, но позволить ее себе иногда все же можно. Такие закуски/перекусы просто обожают дети, ведь есть в этот блюде что-то оригинально-детское. И попросту это удобно и вкусно.

Необходимые ингредиенты:
Необходимые ингредиенты
  1. яйцо куриное1 шт.;
  2. сосиски без оболочки (или в натуральной оболочке)4 шт.;
  3. тесто слоеное дрожжевое или другое200г;
  4. листья салатадля оформления блюда.
Приготовление сосисок в тесте
Листовое слоеное тесто разморозить, оставить на 10 минут. Затем развернуть на доске, нарезать полосками шириной по 2 см.

Листовое слоеное тесто разморозить, оставить на 10 минут. Затем развернуть на доске, нарезать полосками шириной по 2 см. Если тесто липнет, можно немного посыпать его мукой. Если тесто у вас пышное, можно его раскатать скалкой.

Обматываем каждую сосиску (предварительно снимаем оболочку, если она искусственная) тестом, оставляя небольшие просветы между завитками.

Обматываем каждую сосиску (предварительно снимаем оболочку, если она искусственная) тестом, оставляя небольшие просветы между завитками.

Завернутые сосиски смазываем сверху яичным желтком, чтобы блюдо покрылось красивой аппетитной корочкой при запекании.

Завернутые сосиски смазываем сверху яичным желтком, чтобы блюдо покрылось красивой аппетитной корочкой при запекании.

Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте

Сосиски в тесте запекаем на противне 10 минут, выставив в духовке 200С. Дольше запекать нет смысла, иначе колбаски лопаются. С этой закуской вы можете подавать салаты, свежие или грилированные овощи, а также горячие напитки или же соки.

Обсуждение

Ух ты надо бы приготовить сразу воспоминания из детства нахлынули у нас в школьной столовой такие делали раньше их просто обожала, да и сейчас не против.

И у меня ощущение школьной столовой возникло! Но тогда покупные сосиски в тесте были очень вкусными, а сейчас лучше действительно самой делать. Я к примеру люблю сосиски с сыром!

Простое и вкусное блюдо. Давно я не ела сосисок в тесте, посмотрела на фото и так захотелось! Очевидный плюс этого блюда - его быстрота и легкость приготовления.

О!!! Выглядит очень заманчиво. И делать так просто. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно порадую как-то своему мужчину) Он то не знает, насколько это просто сделать)

Присоеденяйся к нашему сообществу

Чтобы принять участие в дискуссии вам необходимо стать участницей нашего сообщества, для этого вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться с помощью кнопок ниже.

или с помощью аккаунта в соц. сети

Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.