Дом

Вырастить рукколу в теплое время года (с апреля и до середины октября) на открытом балконе или застекленной лоджии, обеспечив свою семью свежей пряностью, не составит труда даже для неопытных растениеводов. Однако существует несколько важных моментов при культивировании зелени на свежем воздухе и в условиях ограниченного грунта, от тщательности выполнения которых напрямую будет зависеть полученный результат.

Сам процесс посадки выглядит достаточно просто. От огородника требуется лишь заполнить обычный цветочный ящик плодородным почвогрунтом, предварительно насыпав на дно слой керамзита или мелкой гальки (2 см), посеять семена культуры, купленные в ближайшем цветочном магазине или заказанные по интернету, на глубину около 1 см и регулярно поливать посадки. Зерна растения, обладающие высокими показателями всхожести, прорастают уже на 2-4 день.

Основные моменты, на которые следует обратить внимание новичкам

Во-первых, руккола весьма требовательна к освещению, поэтому на формирование большого объема вегетативной массы могут рассчитывать лишь те, у кого балкон выходит на юг, юго-восток или юго-запад. И это при условии, что растущие рядом с домом деревья не затеняют место с мини огородом, что часто наблюдается в квартирах, расположенных на нижних этажах.

Во-вторых, корневая система саженцев, обеспечивающая скоростной прирост листового аппарата — ботвы, поглощает массу питательных компонентов, поэтому максимальны объем зелени можно получить исключительно при использовании качественного субстрата.

В земляной смеси для листовых овощных культур, развивающихся в условиях ограниченного посадочной емкостью пространства, должны присутствовать следующие компоненты:

• оптимальное, но не избыточное количество азотных соединений, иначе не избежать накопления нитратов в листьях;
• достаточное количество биогумуса (от имеющихся гуминовых кислот зависит способность корневой системы сеянцев к поглощению питательных веществ);
• макро- и микроэлементы, в частности, калий, фосфор, кальций, медь, магний, железо, кобальт, бор и пр.

Приемлемая кислотность грунта для культуры — близкая к нейтральной (6,5 рН). Кроме этого субстрат должен быть влагопроницаемым, хорошо дренированным и аэрированным. И последнее условие — земля под рукколу должна быть обеззаражена от фитопатогенов, паразитов и их личинок. Данным требованиям полностью отвечают универсальные почвогрунты для комнатных растений или субстраты для овощной рассады.

Истощенная в предыдущих сезонах цветами, рассадой и другими растениями земля может применяться под посев рукколы только при условии обогащения ее и органическими, и минеральными удобрениями. На 2 части такого грунта добавляется по 1 части перегноя, торфонавозного компоста и верховинного торфа. Дополнительно в смесь вносят золу (стакан пепла на каждое ведро) и гуматизированную азофоску (2 ст. л./10 л).

В-третьих, при отсутствии на балконе глубоких цветочных ящиков, под зелень можно использовать любые посадочные емкости, как специальные (горшки, вазоны, кашпо), так и импровизированные, например, жестяные коробки из-под сухого кошачьего корма, детские ведра или старые кастрюли. Главное, чтобы их глубина превышала 15 см.

В-четвертых, рукколу требуется ежедневно поливать отстоянной водой. Потребность во влаге возрастает в жаркое время. Обычную водопроводную воду, особенно ледяную, для полива сеянцев не используют, так как присутствующих в ней хлор негативно сказывается на состоянии большинства растений, в том числе и листовых культур.

При выполнении всех перечисленных условий к срезке зелени можно будет приступать уже через 3-4 недели. После того, как на кустах появятся цветоносы, увенчанными невзрачными белыми цветами, растения убирают, землю тщательно рыхлят, вносят новую порцию органических и минеральных удобрений и снова засевают рукколой или любой другой зеленью (базилик, петрушка, шпинат, салат, кориандр, укроп и пр.).

Хороших вам урожаев листовых овощей дома и на огороде!

Любители комнатного озеленения, создатели мини-огорода на подоконнике кухни и дачники-садоводы, выращивающие овощную и цветочную рассаду в домашних условиях, знают, что не последнюю роль в состоянии здоровья всех растений играет почвенная смесь в посадочных емкостях. Как же правильно выбрать землю для посадки, чтобы обеспечить максимально комфортные условия для роста, развития, цветения и плодоношения любимых культур?

От того, насколько сбалансирован в грунте состав макро- и микроэлементов, а также, присутствуют ли в нем в достаточном количестве гуминовые кислоты и другие органические соединения, зависят условия развития корневой системы саженца и питание всего растительного организма. Еще один важный показатель почвенного субстрата — кислотность. Для растений, предпочитающих нейтральную или слабощелочную среду, показатель кислотности должен находиться в пределах от 5 до 7 рН.

Универсальные почвосмеси — оптимальная среда для выращивания растений

Самый простой вариант — купить уже готовую почвосмесь в ближайшем садоводческом магазине или заказать ее по интернету. Подойдет и универсальная земля для комнатных цветов, и комплексный субстрат для рассады овощей и цветов, и специализированный грунт для отдельных культур, например, для пасленовых, цветочных, тыквенных, крестоцветных и т.д. Биохимический состав, кислотность, стерильность и другие показатели таких смесей, а также рекомендации по посадке растений в условиях закрытого грунта или на грядки, прописаны на упаковке.

Универсальный почвогрунт на основе верховинного и низинного торфа, перегноя, чернозема, речного песка, зрелого компоста и других полезных составляющих имеет оптимальную кислотность (5,5-6,5 рН), сбалансированный состав макро- и микроэлементов, содержит биогумус. При изготовлении смеси производители проводят обеззараживание земли, уничтожая личинки вредителей (нематода, проволочник), паразитов, споры вредоносных грибков, бактерии и прочие патогенные микроорганизмы.

Благодаря присутствию всех питательных компонентов готовый субстрат считается оптимальной средой для развития корневой системы цветочной и овощной рассады и большинства комнатных растений, предпочитающих нейтральную или слабощелочную реакцию почвы. Приобретенный грунт находится в увлажненном состоянии и не требует проведения подготовительных работ. Достаточно лишь засыпать его поверх дренажного слоя из сфагнума, керамзита или вермикулита в посадочные емкости и приступать к посеву растений семенами, посадке или пересадке саженцев.

Изготовление почвенного субстрата в домашних условиях

Цветоводы и овощеводы, желающие сэкономить на покупке земли, могут изготовить подходящий для растений грунт самостоятельно. Достаточно смешать огородную или садовую землю (верхний плодородный слой), качественно перепревший коровяк (перегной) или сборный садовый компост (полностью вызревший), речной песок (крупнозернистый) и торф в равном соотношении. Дополнительно смесь желательно обогатить древесной золой, богатой фосфором, кальцием, калием, бором, железом, магнием, цинком, медью, марганцем и другими макро- и микроэлементами в биодоступной для корней саженцев форме, из расчета 1 стакан на каждые 10 литров.

Приготовленный субстрат перед использованием необходимо обеззаразить от бактерий, грибков и паразитов. Для этого его или прокаливают в духовке на протяжении 30 минут, или проливают раствором перманганата калия (1%). Подойдет и санация с помощью микробиологических препаратов, например, Триходермин, Фитоспорин. Продезинфицированную почву засыпают в посадочные емкости (поверх сантиметрового дренажного слоя), качественно увлажняют и оставляют на 2 недели. За сутки до посева/посадки грунт рыхлят и еще раз увлажняют отстоянной водой.

Растения, которые можно сажать в универсальный почвогрунт

Универсальный почвенный субстрат или самостоятельно приготовленную по вышеописанной методике землю используют для выращивания рассады томатов, овощного сладкого перца, баклажанов, огурцов, капусты, сельдерея, бархатцев, петуний.

Эти же грунты подходят для создания мини огорода на подоконнике при культивировании листовой и пряной зелени: петрушка пахучая, укроп огородный, зеленый и фиолетовый базилик, кориандр, чеснок, салат, руккола, шпинат и т.д.

Также перечисленные почвосмеси незаменимы для посадки и пересадки комнатных цветов (рождественник, пеларгония, миниатюрный жасмин, роза, гибискуси пр.).

Пусть ваши домашние растения растут мощными и здоровыми!

Если часто используете духовку, чтобы приготовить пироги, запеканки, мясо или сотни других блюд, за ней необходим тщательный и регулярный уход. Если духовка плохо пахнет, когда включаете ее, или работает хуже, чем раньше, это просто потому, что она нуждается в тщательной чистке. Благодаря простым и экономичным советам и методикам, вы легко очистите все типы духовых шкафов с помощью натуральных и экологических методов и решений.

Меры предосторожности перед чисткой

1. Перед очисткой сначала удалите противни и решетки, замочите их в растворе из 1 стакана кипятка и 1 стакана соды.
2. Чтобы сжечь жир, включите духовку на 5 минут в режиме для гриля. После останется только вытереть стенки влажной тканью.
3. Протрите дверцу духовки тканью, смоченной в домашнем спирте или обычным средством для мытья окон.
4. Мыть духовку следует, не дожидаясь, пока она полностью остынет, поскольку ее тепло поможет расплавить жир и другие загрязнения.

Как почистить классическую духовку

Натуральные продукты

Следующие продукты являются безопасными и эффективными, что позволит легко и без проблем очистить загрязнения. Всегда отдавайте предпочтение натуральным средствам для чистки и используйте химикаты только в том случае, если результат первых неудовлетворителен.

1. Пищевая сода

Разбавленная теплой водой, а затем нанесенная на стенки духовки с помощью губки, пищевая сода — это универсальный и эффективный продукт для устранения жирных отложений, накопившихся в устройстве.

2. Черное мыло

Черное мыло является отличной альтернативой пищевой соде и является радикальным средством от стойких жирных пятен. Капните несколько капель на влажную губку, очистите загрязнения, смойте остатки отжатой салфеткой из микроволокна.

3. Кока-кола

Может показаться невероятным, но Кока-кола — мощное средство для чистки. Очистите стенки духовки губкой, смоченной в напитке. Затем промойте чистой водой.

4. Соль

Действие соли впечатляет. Для получения хорошего результата духовка должна быть теплой. Удалите загрязнения с поверхности прибора, оставьте на несколько минут, затем протрите влажной губкой.

5. Белый уксус

Чистящие и обезжиривающие свойства этого чудо продукта хорошо известны. Очистите стенки раствором белого уксуса (2/3 части уксуса на 1/3 воды). Если поверхность сильно загрязнена, добавьте в эту смесь несколько капель жидкого мыла или жидкости для мытья посуды, а затем промойте влажной салфеткой из микрофибры.

6. Губка-ластик

Эффективно обезжиривает стенки духовки.

7. Аммиак

Это превосходный, но токсичный продукт прекрасно справляется с самыми стойкими загрязнениями даже в холодной печи.

• Поместите миску, содержащую 1/4 аммиака, внутрь устройства и оставьте на всю ночь, чтобы пары разрушили прилипший жир.
• Затем наденьте перчатки и используйте губку, смоченную в мыльной воде, чтобы очистить стенки и дно духовки, затем протрите влажной губкой.
• Откройте дверцу духовки на несколько часов, прежде чем снова ее использовать.

Специализированные продукты для обслуживания духовок

В магазинах бытовой химии легко найти чистящее средство, которое позволит идеально и в короткие сроки очистить все детали устройства: решетки на стенах, пластины и стекло.

Перед работой защитите руки бытовыми перчатками, распылите средство и оставьте на несколько минут, при необходимости почистите щеткой. Промойте влажной губкой.

Химические продукты, безусловно, необходимы, если духовка очень грязная, поскольку это универсальное и эффективное решение. Однако у них также есть два недостатка: они намного менее экономичны, чем натуральные продукты, упомянутые выше. Кроме того, они не подходят для духовых шкафов с каталитической или пиролизной очисткой.

Как очистить духовку с каталитической или пиролизной очисткой

Этот тип устройств не допускает никакой очистки, поэтому будьте осторожны при выборе продуктов и адаптируйте чистку к типу вашей духовки.

Духовка с пиролитической системой очистки

Используйте только встроенную функцию очистки вашего прибора. Не забывайте открывать окна и держитесь подальше от духовки, чтобы избежать ее вредных испарений. Когда очистка будет завершена, удалите остатки загрязнений влажной губкой без использования чистящих средств.

Духовка с каталитической системой очистки

Этот тип духовок требует особенно бережного отношения из-за эмалевого покрытия стенок. Никогда не допускайте соприкосновения алюминия с ее стенками и не допускайте использования чистящих инструментов и абразивных продуктов или средств для удаления, таких как жесткая сторона губки, слишком агрессивные чистящие порошки или классические чистящие средства для духовок.

• Включите духовой шкаф на среднюю температуру, чтобы удалить пятна, которые присохли на стенках.
• Затем протрите их хорошо отжатой губкой, чтобы собрать расплавившийся жир.

Совет! Если печь слишком грязная, используйте раствор соды (1/2 стакана) и горячую воду (50 мл), остатки смойте чистой водой. Этот раствор также можно заменить несколькими каплями черного мыла.

Если будете следовать этим практическим советам по уходу и чистке духовки, будь то обычная, пиролизная или каталитическая, она прослужит вам еще много лет.

Со временем швы между плиткой загрязняются, и придать им первоначальный вид не всегда легко. Чему отдать предпочтение: химическим или подручным средствам? В этой статье будут предложены все варианты, из которых вы сможете выбрать наиболее подходящий.

Регулярная очистка плитки и стыков

1. После каждого посещения душа или принятия ванной необходимо проветривать помещение. Свободно циркулирующий воздух быстро высушит влажные стены, что предотвратит размножение бактерий, мха и плесени.

2. В душевом поддоне швы должны очищаться более тщательно, не реже 1 раза в неделю. Они могут очень быстро потемнеть, и тогда очистить их будет значительно труднее.

3. Важно использовать чистящее средство, например, многоцелевое не реже двух раз в неделю на стенках душа, плитке и стыках.

4. То же самое касается и кухонного фартука, необходимо регулярно протирать его от пищевых загрязнений.

Средства очистки из подручных и химических средств

1. Отбеливатель + холодная вода

Отбеливатель следует разбавлять только в холодной воде, поскольку горячая вода устраняет его дезинфицирующие свойства. Никогда не добавляйте уксус или какой-либо кислый продукт, смесь может быть очень опасной.

Отбеливатель используется для дезинфекции плиточных швов, а также раковин, унитазов, душевых и ванн. При регулярном использовании средство позволяет избежать размножения плесени.

2. Паста для зубов + зубная щетка

Лучше отдать предпочтение полироли для зубов, зубной пасте с микрошариками или просто отбеливающей. Используемая зубная щетка должна иметь среднюю жесткость и не слишком длинный ворс.

• Нанесите зубную пасту на зубную щетку.
• Зубной щеткой нанесите немного зубной пасты на швы плитки.
• Втирающими движениями отчистите загрязнения.
• Протрите плитку влажной губкой.
• Промойте стыки универсальным бытовым продуктом.
• Протрите сухой тканью.

3. Бикарбонат + уксус

• Смешайте 2 столовые ложки белого уксуса с 3 ложками соды.
• Используйте мягкую кисть для нанесения продукта на стыки.
• Оставьте действовать примерно на 1 час.
• Тщательно промойте.

Внимание! Не используйте отбеливатель после уксуса.

4. Соль

Чтобы абразивные свойства соли были более действенны, необходимо смешать ее с пастообразным продуктом, например, зубной пастой.

• Зубной щеткой нанесите средство на швы и хорошенько вотрите, не давая ей высыхать.
• Остатки смойте чистой водой.
• Для дезинфекции можно использовать отбеливатель.

5. Лимон

Лимон является фунгицидом и естественным дезинфицирующим средством, также способен отбеливать определенные поверхности, такие как швы на плитке.

• Обильно смочите зубную щетку в лимонном соке.
• Очистите швы, остатки средства протрите влажной тряпкой.
• Как вариант можно использовать непосредственно половину лимона, на которую посыпана соль.

Внимание! Не используйте после лимона отбеливатель с кислотным продуктом.

6. Чистящий крем

• Окуните зубную щетку в небольшое количество крема.
• Тщательно очистите загрязнения.
• Влажной губкой уберите остатки средства.
• Промойте чистой водой.

7. Перкарбонат натрия

Его можно найти в отделах бытовой химии. Налейте в распылитель 90 мл воды, затем долейте перкарбонат, чтобы уровень достиг 100 мл. В итоге вы получите эффективный кислородный отбеливатель.

• Распылите спрей на плитку.
• Оставьте действовать.
• Зубной щеткой очистите стойкие загрязнения.
• Смойте водой и высушите.

8. Пар

Пар очищает и дезинфицирует, но не отбеливает. Вы также должны быть осторожны, регулируя температуру и силу подачи пара в пароочистителе.

9. Наждачная бумага

Швы с застарелыми загрязнениями можно отшлифовать.

• Используйте тонкую наждачную бумагу, обернутую вокруг пальца.
• Очистите остатки загрязнений с помощью губки и универсального продукта.
• Для отбеливания используйте отбеливающее средство.

Вы наконец-то обустроили современную и полностью оборудованную кухню своей мечты с функциональной индукционной плитой. Единственный недостаток — обслуживание. Не паникуйте, в этой статье собраны советы, которые помогут очистить варочную панель от загрязнений в мгновение ока.

1. Правила использования

Легкая и эффективная в использовании индукционная плита довольно трудно поддается очистке. Поэтому, чтобы упростить себе задачу, следует избегать использования варочной панели в качестве столешницы, не применять для чистки агрессивные моющие средства и использовать защиту (например, силиконовый коврик).

2. Каких чистящих средств стоит избегать

Трудно поддерживать индукционную варочную панель в хорошем состоянии, если у вас нет подходящих товаров для дома. Поверхность плиты легко повреждается и чтобы избежать царапин, губки из микрофибры или другие чистящие принадлежности должны быть под запретом. То же самое относится и к агрессивным дезинфицирующим средствам, таким как порошки (даже разбавленные в горячей воде), которые могут оставить на поверхности царапины.

3. Бабушкины советы

• Лимон — отличное чистящее средство. Разрежьте его пополам и аккуратно потрите загрязненные места. Вытрите насухо мягкой тканью.
• Используйте влажную губку с жидкостью для мытья посуды для деликатного очищения поверхности плиты. Высушите с помощью салфетки.
• Белый уксус. Намочите губку уксусом и протрите варочную панель в местах загрязнений. Остатки смойте чистой водой и просушите.
• В случае застарелых загрязнений или остатков пищи используйте силиконовый скребок, специально предназначенный для плит или деревянный шпатель. Остатки загрязнений удалите с помощью спрея или чистящего средства для духовки.

Узнать в квартире степень влажности можно с помощью сосновой шишки или гигрометра: при слишком сухом воздухе за ночь чешуйки шишки раскрываются, а при слишком влажном — смыкаются. Если воздух сухой, то предлагаем вам узнать шесть способов, как увлажнить воздух:

1. Чаще делайте влажную уборку, и проветривайте квартиру. Если температура за окном в пределах нуля градусов, то проветривать нужно по 10 минут раз в два-три часа. В морозную погоду проветривать следует вдвое меньше.
2. Рядом с батареями ставьте емкости с водой. Доливайте свежую воду по мере испарения. Емкости периодически прополаскивайте, чтобы не появилось на них зеленого налета.
3. Как увлажнить воздух комнатными растениями? Для этой задачи подходит растение «Ципериус». Это растение в воздух выделяет до двух литров влаги. Растения «гипоэстет», «орхидея», «сенполия», помогают в квартире удерживать постоянную влажность. Горшки с данными растениями ставить лучше в поддоны с керамзитом и по мере подсыхания заливать поддон водой. Чтобы насыщать воздух влагой, растениям нужен полив и уход.
4. Развешивайте в квартире влажные полотенца или марли.
5. Обзаведитесь комнатным фонтанчиком. За счет испарения воды он увлажнит воздух. Аквариум тоже источник влаги: вода в аквариуме, проходя через фильтры, испаряется и увлажняет воздух.
6. Электрические увлажнители тоже помогут решить проблему сухого воздуха. Современные модели увлажнителей умеют «чистить» воздух и поддерживать на заданном уровне влажность. Недорогие и модели попроще воздух увлажняют в непосредственной близости от себя. Выбирая увлажнитель, обращайте внимание на уровень шума. Знайте, может появится белый налет на окружающих предметах рядом с ультразвуковым увлажнителем.

Моль – один из самых распространённых паразитов, сегодня насчитывается более 40 видов этого насекомого. Самые опасные для дома и вещей такие виды как, платяная, мебельная, пищевая, грибная и шубная моль.

Многие люди представляют себе моль в виде небольшого мотылька, однако это насекомое также встречается в виде гусеницы. Именно они и наносят самый большой вред дому. Следует обратить внимание на то, что если в доме появились мотыльки моли, соответственно имеются и гусеницы, которые поедают какие-то вещи.

Как избавиться от моли?

Для начала, необходимо выяснить в каком месте она завелась. Как правило, место обитание личинок находится в той комнате, где летают мотыльки. Если моль обнаружена в спальной или гостиной то, скорее всего она живет в шкафу, а если на кухне – то в крупах.

Для того чтобы сохранить одежду в целостности, необходимо как можно раньше избавиться от этого паразита.

Средства борьбы с молью

Чистота и аккуратность. Моль не любит солнечный свет, поэтому она обитает в темных укромных местах. Лучшим местом для ее жизни и размножения является грязная либо давно неношеная одежда. Поэтому, перед тем как повесить одежду в шкаф, необходимо ее тщательно постирать и высушить. Для длительного хранения вещей, рекомендуется упаковывать их в полиэтиленовый пакет либо специальный чехол. В качестве профилактики появления этих насекомых, следует в упаковку к одежде положить репеллент против моли.

Вещевая моль способна прожить до 2х лет. Она поедает перья, шерсть, войлок, бархат и другие натуральные материалы. Моль способна выжить даже при нулевой температуре.

Дихлофос. Если в доме уже завелась моль, то быстрее и эффективнее всего с ней поможет справиться именно это средство.

Эфирные масла лаванды и пихты. Для того чтобы провести профилактику появления моли, можно смочить в одном из этих масел ватный тампон и положить его к вещам. 

Репелленты. Это средства для отпугивания насекомых, которые выпускаются в виде небольших таблеток либо брикетах. В их составе находится смесь камфоры и нафталина (1:4). Репелленты следует оставить на верхней полке шкафа, таким образом, пары средства заполнят все пространство и не позволят паразиту размножаться. Однако необходимо следить за количеством используемых средств, ведь его избыток может быть опасным не только для моли, но и для здоровья человека.

Нафталин. Средство, которое подходит в качестве отпугивания моли. Нужно помнить, что нафталин хорош только в виде профилактики: он не способен бороться с личинками паразитов.

Говоря о пищевой моли, к сожалению, сегодня не существует средств для борьбы с ней, поэтому если в крупах обосновался этот паразит, то необходимо избавиться от продукта. А те емкости, где была моль, рекомендуется вымыть водой с мылом.