Мария Валкина, 25 Февраля 2013, 00:00

Чай с мандариновыми корками

Лакомясь на десерт сочной мандаринкой, невольно возникает мысль о том, что кожуру можно тоже как-то применить. Только подумайте, сколько корочек выбрасывается после новогодних и многих других праздников?! А ведь из них можно сделать замечательную ароматную добавку к чаю, которая наполнит напиток приятным цветом и неповторимым мандариновым шлейфом. Кстати, самые удачные рецепты блюд и напитков, как правило, самые простые. Так и в этом рецепте — наличествует исключительно чай и мандариновые корки, тем не менее, напиток действительно волшебный! Приготовим?!

Чай с мандариновыми корками

Ингредиенты на 2 чашки:

  1. чай (берите пакетированный) — 2 шт.;
  2. вода — 400мл.;
  3. сахар — по 1 ч. ложек на чашку (даже, если пьете чай без сахара, в этот напиток все же добавьте ложечку, чтобы слегка смягчить вкус);
  4. сухие мандариновые корки — 1 ч. ложка на 1 чашку.

Способ приготовления чая с мандариновыми корками

Заварите черный чай так, как обычно вы это делаете, крепость напитка выбирайте на свой вкус. Удобнее и быстрее заварить пакетированный чаек, но, если вы хотите устроить целую чайную церемонию — тоже хорошо.

Чай с мандариновыми корками

Пусть стакан с чаем постоит примерно 4 минуты, затем пакетик можно выбросить.

Чай с мандариновыми корками

Добавьте сахар (или мед) в чай.

Чай с мандариновыми корками

Далее нужно тонко нарезать мандариновые корочки. Конечно, их нужно предварительно высушить. Перед сушкой не забудьте очень тщательно вымыть кожуру (причем лучше всего со щеткой).

Чай с мандариновыми корками

Добавьте примерно чайную ложечку нарезанных корочек прямо в стакан, накройте его и пусть постоит еще 3 минуты.

Чай с мандариновыми корками
Чай с мандариновыми корками

За 7 минут как раз получится замечательный чаек с восхитительным ароматом и целым рядом полезных свойств: повышает тонус организма, можно пить для смягчения кашля, при заболеваниях кишечника и др.

Чай с мандариновыми корками

Можно подавать чай с мандариновыми корками холодным и горячим, желательно с умеренным количеством сладкого в придачу.

Чай с мандариновыми корками
Чай с мандариновыми корками

Приятного вам чаепития!

Показать полностью

Популярные категории

Кого еще почитать:

Злая Баба

Каждая из нас хотя бы раз в жизни хотела в сердцах высказаться по какому-то вопросу. Почему все садятся на диеты? Почему мужики бывают козлами? Почему лучшая подруга начинает завидовать? Злая баба — уголок откровений, в котором не нужно бояться резких слов и колких выражений. Называем вещи своими именами, не боимся быть неудобными и дерзкими, ведь выплеск негативных эмоций — лучшая бесплатная терапия.

Смотреть все посты Злой бабы
Это интересно

Самые актуальные темы из мира моды, политики, экономики и жизни. Темы, волнующие каждого человека, тенденции и события, которые нельзя игнорировать и интересно обсуждать. «Это интересно» — новости, составляющие картину мира и дающие возможность узнавать что-то новое каждый день.

Читать блог об интересном
Дарья Морозова

Пишу на тему здоровья. Про диеты, лекарства, продукты, и тело. Вы узнаете про то сколько воды нужно потреблять в день, что происходит с организмом после родов. Читайте мой блог ) буду рада комментариям к моим постам.

Читать все посты Дарьи Морозовой