Дарья Дарья все посты
22 Июня 2017, 08:54

Как бороться с изжогой и избежать дальнейшее ее появление

Изжога, не являясь заболеванием с медицинской точки зрения, тем не менее, доставляет нам массу неудобств и неприятных ощущений. Мы испытывает жжение в желудке и в горле, которое иногда сопровождается сухим кашлем. Если эти симптомы появляются регулярно, то следует обратить внимание на свое питание и исключить из ежедневного рациона продукты, вызывающие изжогу. Всё острое, жареное, копченое и соленое раздражает слизистую оболочку и повышает кислотность желудочного сока. Основные принципы диеты при изжоге включают в себя прием пищи не менее пяти-шести раз в день небольшими порциями. Употреблять следует теплые продукты, тщательно пережевывая — это облегчит процесс пищеварения. Не следует обедать или ужинать непосредственно перед сном или занятий спортом, а так же принимать вертикальное положение после еды. Также не рекомендуется устраивать «перекусы на ходу».

При каких заболеваниях возникает изжога

Врачи называют изжогу «коварным симптомом», так как она может являться сигналом развития какого-либо заболевания. Чаще всего это гастрит, который развивается на фоне переедания, злоупотребления вредными продуктами и употребления непривычной для желудка пищи. Изжога может «выдавать» себя за стенокардию, болезни желудка и дыхательной системы (кашель, астма) и даже заболевания сердца. Также изжога может быть первым симптомом таких болезней, как панкреатит, холецистит, язва, инфаркт миокарда, рак поджелудочной железы, заболевания двенадцатиперстной кишки и желчного пузыря, отравление. Примечательно, что зачастую причины появления изжоги приводят в замешательство даже врачей. Особенно когда она возникает постоянно.

Основные правила питания при изжоге

Соблюдение правильного питания при появлении изжоги не доставляет особых неудобств и не грозит нам полным отказом от образа жизни, к которому мы привыкли. Помните, что дискомфорт в горле и желудке — это реакция организма на халатное отношение к нашему здоровью. Именно поэтому очень важно соблюдать режим питания и его основные правила. Что для этого следует делать? Прежде всего, перейти на пятиразовое питание мелкими порциями и не употреблять пищу перед сном. Также исключить из своего рациона газированные напитки, горячие/холодные продукты, отказаться от вредных привычек, не носить неудобную одежду, не допускать стрессовых ситуаций, а лекарства, которые могут раздражать слизистую желудка, принимать исключительно после еды.

Первая помощь при появлении изжоги

Чаще всего неприятные ощущения в желудке появляются после приема пищи. Не стоит спешить обращаться за помощью к лекарственным препаратам, нейтрализующим изжогу, поскольку нет гарантии, что этим вы не навредите своему организму. Лучше прибегнуть к безопасным и более полезным народным средствам. Например, выпить чашку теплого молока или стакан кипяченой воды с добавлением шепотки соды. Также при изжоге прекрасно помогает травяной чай, отвар из укропа, дягиля, аниса и тмина. Вот еще несколько эффективных народных рецептов, помогающих избавиться от дискомфорта.

  • Размешать чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и пить маленькими глотками.
  • Чайную ложку сухой полыни залить стаканом кипяченой воды, настоять и пить теплым.
  • Растолочь грецкие орехи и принимать по столовой ложке один раз в день.
  • Сок тертого сырого картофеля пить по две столовой ложке за 20 минут до еды.
  • Чайную ложку семени льна настоять в стакане кипяченой воды, настоять, процедить, и принимать по четверть стакана три раза в день за полчаса до принятия пищи.
  • Порошок аира на кончике чайной ложки залить теплой водой и выпить в три приема.
  • Заварить как чай листочки калины, мяты и смородины, пить по два-три стакана в день.

Разрешенные и запрещенные продукты при изжоге

В основной рацион для людей, мучающихся изжогой, входят следующие продукты:

  • Сладкие ягоды и фрукты. Особенно полезны бананы, яблоки и арбузы.
  • Легкие овощи. К таким относятся кабачки, морковь, свекла, цветная капуста, картофель, огурцы, тыква и зеленый горошек.
  • Нежирные молочные продукты. Это козий сыр и обезжиренная сметана.
  • Хлеб. Белый, кукурузный и отрубной.
  • Мясо. Куриная грудка (белое мясо без кожицы) и говядина (постная), а также рыба.
  • Коричневый и белый рис.
  • Масло. Подсолнечное или оливковое, но не сливочное.
  • Яйца. Исключительно вареные или омлет на пару.
  • Напитки. Простая вода, минеральная без газа, чай с молоком и травяные отвары.

На протяжении всей диеты следует исключить следующие продукты питания:

  • Кислые фрукты. Лимоны, грейпфруты, ананасы, апельсины и прочие цитрусовые.
  • Тяжелые овощи. К ним относится картофель фри, чеснок и репчатый лук.
  • Жирные молочные продукты. Это домашняя сметана, творог и мороженое.
  • Соусы и приправы. Особенно кислые и острые.
  • Жареные, жирные и копченые блюда.
  • Напитки. Кофе, газированные напитки, алкоголь, соки из кислых овощей и фруктов.
  • Прочее. Мучное, сладкое, томатное и шоколадное.

Особенности изжоги у детей, беременных и корящих женщин

Изжога у детей — явление довольно редкое, и возникает оно в основном при употреблении новой, непривычной для них пищи, или заболеваний желудка. Первыми симптомами являются тошнота, боли в животе и грудной клетке, отрыжка. В подобных случаях следует тщательно следить за питанием ребенка, не позволять ему переедать, исключить из детского рациона всё мучное, жирное, кислое, сладкое, жареное и острое, запретить пить газированные напитки. Также нельзя забывать о распорядке дня и полноценном сне. В исключительных случаях можно давать противовоспалительные препараты для снижения кислотности желудочного сока. Следите, чтобы в меню вашего ребенка входили сладкие фрукты, полезные овощи, отварное мясо и нежирные молочные продукты. Ограничьте употребление ребенком пирожных, булочек, печенья, макарон и шоколада — в них содержаться углеводы, которые могут провоцировать изжогу.

Беременные и кормящие женщины часто жалуются на сильную изжогу, особенно на третьем триместре. Такой дискомфорт вызывает увеличение матки и расслабление мышечной ткани. Для организма это совершенно неопасно, и появление изжоги служит своего рода сигналом, что женщине стоит пересмотреть свой рацион. Будущие и кормящие мамочки должны употреблять больше полезных и богатых витаминами продуктов и принимать пищу маленькими порциями — так они исключат вероятность давления на диафрагму. Также рекомендуется пить больше жидкости, лучше всего обычную воду, травяной и имбирный чай, мятный и ромашковый отвар. Изжогу усиливает черный чай, кофе, фруктовые соки и сладости, поэтому их лучше исключить вовсе.

Универсальное меню для устранения изжоги

Если появление изжоги напрямую связано с каким-либо заболеванием, то с данной проблемой сначала следует обратиться к врачу. Помните, что любая диета может как помочь, так и навредить, поэтому рекомендации и метод лечения должен назначать специалист. Но если у вас не обнаружено никаких симптомов возможных болезней, а изжога продолжает периодически появляться и досаждать вам, то тут уже проблема в исключительно неправильном питании. Предлагаем вам рецепт универсального меню.

  • Завтрак. Каша овсяная на воде или молоке, вареное яйцо и зеленый чай.
  • Полдник. Стакан некислого яблочного сока, банан и несладкое желе.
  • Обед. Овощной суп, куриная грудка без шкурки на пару, пару кусочков кукурузного хлеба, гречневая каша и стакан обезжиренного молока.
  • Ланч. Стакан морковного сока, сладкое яблоко и кусочек плавленого сыра.
  • Ужин. Рыба на пару с тушеной капустой и чашка зеленого чая.

Такая лечебная диета весьма эффективна против изжоги, дискомфорт в желудке и горле будет беспокоить вас всё реже, пока совсем не исчезнет. Но окончательно прекращать использование этой диеты не рекомендуется, даже если вы полностью перешли на правильное питание, лучше для профилактики периодически к ней возвращаться. Иначе есть риск, что изжога вернется снова. Чтобы эффективность такой диеты повысилась, рекомендуется оставить такие вредные привычки, как алкоголь и курение, не носить утягивающую одежду, не поднимать тяжестей и избегать всевозможных стрессов.

Показать полностью
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
У меня изжога бывает крайне редко. Обычно тогда, когда съем что-то не то. Но все эти кислотные рецепты мне не помогают. Я помогает минеральная вода, которая соленая на вкус или квас.
Лидия Волкова, 20 Июня 2018, 13:16
мне кажется что у каждого человека это неприятное жжение вызываются разными раздражителями, у кого от сладкого у кого от жирного или жареного. моя бабушка часто пила соду чтоб избавиться от изжоги
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Я страдаю изжогой периодически, особенно если съем что-то из консервации или сладкого. Всегда спасалась таблетками Ренни, не знала, что благодаря средствам, которые всегда в наличии на кухне можно избавится от неприятных ощущений.
Хочу Всё Знать. Полезные Советы