Мария Мария все посты
20 Февраля 2013, 00:00

Французские тосты с малиной и розмарином

Французские тосты — это легкая молочная сладость, бесподобный аромат и нежнейший вкус! А в дополнении со свежей малиной — это божественное блюдо, которое очень хорошо подходит для завтрака на выходных. Вам не придется часами стоять на кухне, чтобы приготовить вкусный французский завтрак, ведь все ингредиенты понятные, а рецепт — легкий. Кстати, рецептуру можно со временем слегка менять под свои вкусовые предпочтения. Так, можно добавлять твердый сыр, использовать другие ягоды и фрукты, а также фруктовые сиропы или шоколад.

Французские тосты с малиной и розмарином

Ингредиенты на 2 порции:

  1. белый батон — 4 кусочка;
  2. яйцо куриное — 1 шт.;
  3. молоко — 50мл.;
  4. сахар — 1 ст. ложка;
  5. розмарин — 2-3 веточки;
  6. сливочное масло — 20г;
  7. свежая (или замороженная) малина — 50г;
  8. мед — по вкусу.

Способ приготовления французских тостов с малиной и розмарином

Яйцо смешать с молоком, добавить в эту смесь сахар. Затем тщательно взбить в пенку. По желанию можно добавить больше сахара. Кстати, если у вас окажется коричневый сахар, то можно использовать его, так блюдо получит красивый золотой оттенок и интересный аромат.

Французские тосты с малиной и розмарином
Французские тосты с малиной и розмарином
Французские тосты с малиной и розмарином

Каждый кусочек батона обмакиваем в яично-молочной пенке, можно даже на минутку оставить их для лучшей пропитки.

Французские тосты с малиной и розмарином

Сковороду разогреваем, затем добавляем масло и ветки розмарина. Растапливаем масло с розмарином на очень медленно огне. Затем опускаем кусочки подготовленного батона, розмарин аккуратно подвигаем на середину сковородки, так тосты пропитаются пикантным (слегка хвойным) ароматом розмарина. Тосты обжариваем на медленно огне с двух сторон.

Французские тосты с малиной и розмарином
Французские тосты с малиной и розмарином

Подаем блюдо со свежими ягодами, например, малиной, украшаем «иголками» розмарина, поливаем медом.

Французские тосты с малиной и розмарином

Очень хорошо подавать французские тосты с холодным или горячим молоком.

Французские тосты с малиной и розмарином

Приятного вам французского аппетита!

Французские тосты с малиной и розмарином
Показать полностью

Кого еще почитать:

Злая Баба

Каждая из нас хотя бы раз в жизни хотела в сердцах высказаться по какому-то вопросу. Почему все садятся на диеты? Почему мужики бывают козлами? Почему лучшая подруга начинает завидовать? Злая баба — уголок откровений, в котором не нужно бояться резких слов и колких выражений. Называем вещи своими именами, не боимся быть неудобными и дерзкими, ведь выплеск негативных эмоций — лучшая бесплатная терапия.

Смотреть все посты Злой бабы
Это интересно

Самые актуальные темы из мира моды, политики, экономики и жизни. Темы, волнующие каждого человека, тенденции и события, которые нельзя игнорировать и интересно обсуждать. «Это интересно» — новости, составляющие картину мира и дающие возможность узнавать что-то новое каждый день.

Читать блог об интересном
Дарья Морозова

Пишу на тему здоровья. Про диеты, лекарства, продукты, и тело. Вы узнаете про то сколько воды нужно потреблять в день, что происходит с организмом после родов. Читайте мой блог ) буду рада комментариям к моим постам.

Читать все посты Дарьи Морозовой

Популярные категории