Лена Лена все посты
06 Января 2019, 15:44

Готовим Глинтвейн

Глинтвейн – напиток, популярный в скандинавских странах. Он незаменим в холодное время, а также помогает быстро восстановиться после перенесенного инфекционного заболевания и физического истощения.

Знать только рецепт приготовления глинтвейна недостаточно. Ведь важно приготовить его правильно, чтобы он «согрел не только желудок, но и душу»! Главное правило приготовления, - нельзя доводить его до кипения.

Необходимые ингредиенты для глинтвейна на 8 порций:

  • сахар – 160 г
  • красное вино (Каберне, Хванчкара или Кагор) – бутылка
  • гвоздика – 4 бутона
  • половинка ванильного стручка
  • цедра – с одного лайма и лимона
  • мускатный орех, лавровые листья, звездочки бадьяна – по 2 шт.
  • корица – палочка
  • мандарины – 2 шт.

Рецепт глинтвейна

С мандаринов снимите кожицу и выдавите в кастрюлю с них сок.

Всыпьте сахар и поставьте на минимальный огонь. Когда полностью сахар растворится, добавьте все перечисленные пряности, доведите напиток до кипения. Варите 2 минуты.

Затем влейте в напиток вино, хорошо перемешайте и прогрейте (но не кипятите!).

Глинтвейн

Этот замечательный напиток пить надо только горячим и обязательно из прозрачных, высоких бокалов. Так вы насладитесь цветом глинтвейна и сможете одновременно вдыхать полезные эфирные пары. По желанию можно добавить в напиток яблоки, черный перец, апельсин или изюм. Приятного вам аппетита!

Показать полностью

Кого еще почитать:

Злая Баба

Каждая из нас хотя бы раз в жизни хотела в сердцах высказаться по какому-то вопросу. Почему все садятся на диеты? Почему мужики бывают козлами? Почему лучшая подруга начинает завидовать? Злая баба — уголок откровений, в котором не нужно бояться резких слов и колких выражений. Называем вещи своими именами, не боимся быть неудобными и дерзкими, ведь выплеск негативных эмоций — лучшая бесплатная терапия.

Смотреть все посты Злой бабы
Это интересно

Самые актуальные темы из мира моды, политики, экономики и жизни. Темы, волнующие каждого человека, тенденции и события, которые нельзя игнорировать и интересно обсуждать. «Это интересно» — новости, составляющие картину мира и дающие возможность узнавать что-то новое каждый день.

Читать блог об интересном
Дарья Морозова

Пишу на тему здоровья. Про диеты, лекарства, продукты, и тело. Вы узнаете про то сколько воды нужно потреблять в день, что происходит с организмом после родов. Читайте мой блог ) буду рада комментариям к моим постам.

Читать все посты Дарьи Морозовой

Популярные категории