Лена Глыбина, 13 Февраля 2014, 19:54

Жаркое в мультиварке «Тайна грибника»

Жаркое из свинины с грибами — отличный вариант для угощения друзей и близких на праздничном ужине. Особенностью этого блюда является богатый вкус и аромат. Попробуйте приготовить его в мультиварке. Это займет некоторое время, поэтому запаситесь терпением и необходимыми ингредиентами. 

Вам понадобится:
  • 300гр свинины,
  • 150гр шампиньонов,
  • 2 луковицы,
  • 5 картофелин,
  • 10гр сушеных лесных грибов,
  • 250гр сметаны,
  • столовая ложка кетчупа,
  • небольшая морковь,
  • подсолнечное масло,
  • любимые специи и соль.
Способ приготовления

В первую очередь промойте и обсушите мякоть свинины.

Сушеные грибы залейте горячей водой и отставьте для набухания. Шампиньоны и овощи очистите от кожуры.

Далее нарежьте мясо, шампиньоны и лук. Морковь натрите на обычной терке. Выложите их в чашу мультиварки, полейте подсолнечным маслом, добавьте специи и соль.

Включите режим «Жарка» на 20 минут. В это время нарежьте картофель и разбухшие лесные грибы. Добавьте их и оставшиеся ингредиенты к поджаренному мясу с овощами.

Готовьте в режиме «Тушение» на протяжении 1 часа.

Великолепное жаркое с потрясающим запахом не останется незамеченным на вашем званом ужине.

Жаркое в мультиварке «Тайна грибника»

Показать полностью
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Часто готовлю жаркое мясо с грибами, теперь знаю что это блюдо называется "Тайна грибника" :) Только мясо я предварительно обваливаю в муке, чтоб соус получился густой. На гарнир обычно готовлю пюрешечку или гречку, очень вкусно!
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
На самом деле я как-то не поняла, зачем необходимы лесные сушеные грибы. Неужели нельзя обойтись просто шампиньонами?

Популярные категории

Кого еще почитать:

Злая Баба

Каждая из нас хотя бы раз в жизни хотела в сердцах высказаться по какому-то вопросу. Почему все садятся на диеты? Почему мужики бывают козлами? Почему лучшая подруга начинает завидовать? Злая баба — уголок откровений, в котором не нужно бояться резких слов и колких выражений. Называем вещи своими именами, не боимся быть неудобными и дерзкими, ведь выплеск негативных эмоций — лучшая бесплатная терапия.

Смотреть все посты Злой бабы
Это интересно

Самые актуальные темы из мира моды, политики, экономики и жизни. Темы, волнующие каждого человека, тенденции и события, которые нельзя игнорировать и интересно обсуждать. «Это интересно» — новости, составляющие картину мира и дающие возможность узнавать что-то новое каждый день.

Читать блог об интересном
Дарья Морозова

Пишу на тему здоровья. Про диеты, лекарства, продукты, и тело. Вы узнаете про то сколько воды нужно потреблять в день, что происходит с организмом после родов. Читайте мой блог ) буду рада комментариям к моим постам.

Читать все посты Дарьи Морозовой