Мария Валкина, 26 Марта 2013, 00:00

Компот из сухофруктов

В знойную жару и холодную стужу можно насладиться замечательным вкусом компота из сухофруктов, ведь такой напиток согреет зимой и утолит жажду летом. Его вкус неповторимый и необычный, а также узнаваемый. Кстати, польза компота из сухофруктов уже давно известна, но, почему-то мы о ней забываем, отдавая предпочтение не натуральному, а искусственному газированному продукту. Так, полезен этот компот при простудах, ацетономических синдромах, а также незаменим при диетах. Сладковато-пряный привкус, великолепный цвет и удивительный аромат напитка покорят вас!

Ингредиенты на 2 л.:

Компот из сухофруктов
  1. фильтрованная вода — 1.7л;
  2. смесь сухофруктов (яблоки, груши, сливы) — 300г;
  3. сахар — 3 ст. ложки (или мед).

Способ приготовления компота из смеси сухофруктов:

Компот из сухофруктов

Вначале нужно очень хорошо вымыть сушеные фрукты, ведь на них мог остаться песок или любая другая грязь. Поэтому хорошо промываем их, а затем заливаем холодной водой примерно на 10-15 минут, затем воду нужно слить.

Компот из сухофруктов

Тем временем нужно поставить кастрюлю с водой на огонь. Когда она закипит можно добавлять в нее сахар-песок. Примерная норма — 3 ст. ложки, но можно ее на свой вкус увеличить или уменьшить. Помните о том, что и фрукты отдадут напитку свою сладость. Между тем, вместо сахара можно использовать мед, только в таком случае его нужно добавлять в готовый напиток.

Компот из сухофруктов

В кипящую воду опускаем сушеные фрукты. Варим компот на среднем огне 20 минут.

Компот из сухофруктов

Фрукты увеличатся в объеме, цвет компота станет насыщенным, темным, а аромат — интенсивным.

Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов

Пусть готовый компот остынет, а затем его можно разливать по стаканам и подавать к столу. Ничего страшного, если вы подадите его вместе с кусочками фруктов. Кстати, если напиток готовите в прохладный день, то его можно подать теплым, чтобы согреться.

Компот из сухофруктов
Показать полностью

Популярные категории

Кого еще почитать:

Злая Баба

Каждая из нас хотя бы раз в жизни хотела в сердцах высказаться по какому-то вопросу. Почему все садятся на диеты? Почему мужики бывают козлами? Почему лучшая подруга начинает завидовать? Злая баба — уголок откровений, в котором не нужно бояться резких слов и колких выражений. Называем вещи своими именами, не боимся быть неудобными и дерзкими, ведь выплеск негативных эмоций — лучшая бесплатная терапия.

Смотреть все посты Злой бабы
Это интересно

Самые актуальные темы из мира моды, политики, экономики и жизни. Темы, волнующие каждого человека, тенденции и события, которые нельзя игнорировать и интересно обсуждать. «Это интересно» — новости, составляющие картину мира и дающие возможность узнавать что-то новое каждый день.

Читать блог об интересном
Дарья Морозова

Пишу на тему здоровья. Про диеты, лекарства, продукты, и тело. Вы узнаете про то сколько воды нужно потреблять в день, что происходит с организмом после родов. Читайте мой блог ) буду рада комментариям к моим постам.

Читать все посты Дарьи Морозовой