Мария Валкина, 14 Февраля 2018, 11:10

Рецепт домашней ароматной водки с тмином

Тминная домашняя водка является очень мягким алкогольным напитком, а также кто любит ароматную выпивку, обязательно и по достоинству оценят ее.

Кстати, водка домашняя ароматная с тмином является прекрасным вариантом для дружеских посиделок или небольших праздников.

Хотелось бы отметить, что такой алкогольный напиток, приготовленный в домашних условиях, отличается таким мягким вкусом и непревзойденным ароматом, что его могут попробовать не только мужчины, но и представительницы слабого пола.

Готовится алкогольный домашний напиток с тмином очень быстро, но настаиваться он должен не менее двух недель, причем, чем дольше водка будет стоять, тем ароматнее и вкуснее она будет, тем мягче вкус у нее получится.

Если говорить о сроке хранения такого алкогольного продукта, приготовленного в домашних условиях, то он составляет шесть лет.
 Итак, для приготовления домашней ароматной водки с тмином понадобятся такие компоненты как:

  • водка самого хорошего качества (половина литра);
  • бутоны кулинарной гвоздики (две штуки);
  • семена тмина (одна ч. ложка с горкой);
  • лимонная цедра, натертая крупно (одна ст. ложка);
  • семена укропа (половина ч. ложки);
  • мед или сахарный неароматизированный песок (по своему усмотрению);
  • семена аниса (половина ч. ложки).

Для того, чтобы аромат такого домашнего алкогольного напитка стал еще более богатым, можно дополнительно добавить и немного корня ириса.
 После соответствующей подготовки всех компонентов нужно в кофемолке или ступке измельчить все вышеуказанные специи, затем для настаивания пересыпать их в бутылку. Далее водкой все специи залить нужно все измельченные специи, находящиеся в бутылке.

Дней на четырнадцать оставить заготовку для водки в каком-то темном месте, затем через марлю пропустить приготовленный и настоявшийся напиток, добавить мед цветочный или сахарный песок по своему усмотрению. Взболтать содержимое бутылки, затем перелить в небольшие бутылочки и еще дней пять хранить в темном месте, чтобы вкус тминного напитка стабилизировался.

Показать полностью
Светлана Маркелова, 10 Июля 2018, 11:44
Интересный рецепт. Сейчас в магазинах такое продают что страшно подумать, не радуют ни цены, ни качество продукта. Полезно будет знать как самостоятельно приготовить вкусные и качественные крепкие напитки.
Аноним, 19 Июля 2018, 17:40
Да уж, за палёный алкоголь не совсем хочется платить. Я вообще из принципа придерживают следующего правила, которое касается всего, что я ем: хочешь сделать хорошо - сделай это сам. Всегда готов торты и алкоголь, получается не хуже магазинных продуктов. А чаще всего даже и лучше.
Анна Пивоварова, 24 Июля 2018, 16:34
Очень интересный рецепт. Я все же склоняюсь к тому, что надо в конце добавить мед, тогда напиток получится не просто с богатым букетом запаха, а еще и полезным, ведь мед полезнее сахара. А по поводу "палёнки".
Аноним, 19 Июля 2018, 17:40
А Вы просто денег на хороший алкоголь не жалейте и ваши опасения будут напрасны. Конечно, вы нигде не купите стоящую водку за 2 рубля.
Антонина Павлова, 31 Июля 2018, 18:23
Не знаю я по поводу вашего рецепта, уважаемый автор статьи. У меня был подобный опят изготовления алкоголя по такому рецепту и что-то у меня не получилось. Специи были немного другие, но в них ли дело, или в технологии..не знаю..
Виктория Смирнова, 07 Августа 2018, 22:37
Оу, очень люблю всякие рецепты алкоголя. Особенно, если это какие-нибудь старинные рецепты из бабушкиных дневников и старых записей. Как говорится: все новое -- это хорошо забытое старое. Помню, у меня бабушка делала такую водку. Еще всякие настойки, которыми даже в детстве лечили горло и простуду.
Мариша Смирнова, 14 Сентября 2018, 11:05
Сама водку и другие крепкие напитки не пью, но думаю, мужу понравится такой рецептик)) Он у меня увлекается изготовлением алкоголя)