Елена Воронина, 07 Июня 2017, 08:38

Польза и вред семян чиа

А вы знакомы с уникальными свойствами зерен испанского шалфея или семян чиа? Если нет, то мы с удовольствием поделимся с читателем полезной информацией. Эти питательные зернышки способным не только повысить иммунитет, но и избавить, благодаря входящей в состав клетчатки, от лишних килограммов. Семена чиа польза и вред — это тема, на которую мы сегодня поговорим. Она, несомненно, вызовет интерес особенно у женской аудитории читательниц. Почему? Почитайте и узнаете.

Химический состав семян

Прежде чем рассказать о полезных свойствах зерен испанского шалфея отметим, что экзотический продукт в своем роде уникален, потому что является антибиотиком, созданным самой природой.

Во всем мире ценят чиа за их полезные. Питательные и омолаживающие свойства. Семена используют как пищевую добавку при приготовлении различных блюд. В свою очередь, спустя время, это положительно отразится на организме, повышается его сопротивляемость, иммунитет.

Питательный состав семян чиа:

  • Масло.
  • Белок.
  • Витамины группы В, а также А и С.
  • Ca.
  • Fe.
  • Zn.
  • Mg.
  • K.
  • Антиоксиданты.
  • Аминокислоты.
  • Селен.

Несмотря на то, что в 100 граммах зернышек содержится 510 калорий, они способствуют снижению веса, а все благодаря их питательности и возможности быстро насытить организм. Человек, употребивший в пищу немного семян, очень долго не будет испытывать чувство голода. Но вот злоупотреблять чиа не следует, иначе лишний вес не заставит себя долго ждать.

Химический состав семян — это первое полезное свойство испанского шалфея.

Польза семян чиа

Как утверждают специалисты, регулярное употребление небольших и обладающих ореховым вкусом семян, восхитительно сказывается не только на внутренних ощущениях человека, но и на внешнем облике. Преображается кожа, она выглядит более упругой, помолодевшей, волосы блестят, ногти становятся крепкими и неломкими.

Польза:

  • Цинк, входящий в состав зерен, прекрасно укрепляет иммунитет, а также делает упругими мышцы.
  • Влияет и чиа на репродуктивную функцию. Женщинам, страдающим бесплодием, часто советуют добавлять в пищу полезные зерна.
  • Кладовая кальция. На 100 грамм чиа содержится 630 мг Ca. Он позволяет укрепить кости, улучшает работу опорно-двигательного аппарата. Незаменимы семена и для людей преклонного возраста, они являются замечательной профилактикой остеохондроза.
  • Не будем забывать и о женщинах, страдающих от менопаузы во время климакса. Чиа в разы снижают неприятные ощущения, и делают приливы и отливы не такими заметными.
  • Калий. Он приходит на помощь гипертоникам. Элемент снижает перепады давления и служит прекрасным профилактическим средством при тромбозе. Кровь становится жиже и насыщается полезными веществами, кислородом.
  • Фосфор. Он успокаивает нервную систему и отлично действует на память. Те, кто принимает семена чиа, замечает, что лучше воспринимает информацию и быстро ее обрабатывает.
  • Витами отлично влияют на рост волос, делают их блестящими. Кожа становится упругой, гладкой, пропадают мимические морщинки, проходи шелушение, эпидерма не такая обезвоженная.
  • Клетчатка. Благодаря ее содержанию в зернах, пища дольше переваривается организмом, притупляется аппетит и можно сбросить парочку лишних кило.
  • Профилактика сахарного диабета. Комплекс микроэлементов, входящих в состав чиа, благотворно влияют на поджелудочную и эндокринную систему, понижается уровень сахара в крови.
  • Омега кислоты. Присутствуя каждый день в рационе, семена снижают количество холестерина, сердце работает лучше.
  • Семечки быстро восстанавливают поврежденные ткани при растяжках и воспалительном процессе.
  • Блюда, которые можно приготовить из семян чиа. Это свойство оценят милые дамы, искусные кулинарки. Ароматные зернышки часто добавляют в салаты, готовят смузи, витаминные коктейли, десерты, питательные пюрешки, желе и много других блюд.

Для представительниц прекрасного пола семена чиа настоящая находка. Они нормализуют гормональный фон, избавляют организм от затяжной депрессии, стресса. На этапе планирования беременности приводят в норму работу яичников, а еще они способствуют росту эндометрия. Тем, кто страдает от сильных болей во время менструации, зерна шалфея помогают устранить неприятные ощущения и отрегулировать цикл.

Как видим, пользу от семечек испанского шалфея сложно переоценить.

Давайте поговорим и о недостатках, так сказать, внесем небольшую ложку дегтя и расскажем, какой вред могут нанести казалась бы безобидные зерна.

Вред семян шалфея

В основном чиа приносит организму пользу, но иногда при индивидуальной непереносимости, переедании, аллергической реакции они могут вызывать сильный дискомфорт.

Какой же семена приносят вред?

  1. Продукт любит воду. Если не сочетать употребление зерен с обильным питьем, можно полностью обезводить организм, что чревато рядом последствий. Например, поднимется артериальное давление, может начаться избыточное газообразование.
  2. Диарея и пищевое отравление. При нарушении суточной нормы эти последствия достаточно вероятны.
  3. Избыточный вес в случае переедания.
  4. Кормящим матерям следует исключить из рациона семена, потому что они могут нанести вред ребенку, вызвать аллергию, вздутие живота, отравление.
  5. Кожные высыпания. Иногда подобная реакция наблюдается после принятия зерен, в данном случае их есть противопоказано.

Как видим вопрос семена чиа польза и вред весьма важен для тех, кто хочет начать их прием, но незнаком с противопоказаниями и достоинствами продукта. В любом случае перед употреблением диковинки желательно проконсультироваться с врачом, а в случае недомогания сразу прекратить прием семян, дабы не навредить самому себе. А еще хочется добавить, что милым дамам следует присмотреться к чиа, если они хотят выглядеть всегда молодыми и покорять своим видом мужчин.

Показать полностью
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Я как то даже недооценивала полезные свойства семян чиа. Думала, что это очередная "хипстерская" история, а оказывается они действительно содержат в себе очень много насыщенных микроэлеменов. Думаю, что стоит их попробовать.Правда где их можно купить?
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Даже не могла подумать, что семена такие полезные. Я раньше думала, что это маркетинговый ход. Именно по этому я никогда не покупала. Да и цена у них не малая, но вопрос на сколько хватает?
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Никогда не могла подумать, что она на столько полезная. А где ее выращивают интересно? Где вы обычно покупаете эти семена? Говорят, что с нее получаются вкусные десерты.
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Опять по кормящих матерей бред написан! И сколько времени среди нас будет кочевать миф о том, что маме есть ничего нельзя. Вот просто для разнообразия почитайте про гемато-молочный барьер.
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Не знала, что шалфей еще и чиа называют. А где его продают? То, что кожа начинает сиять и вес снижается - это очень заманчиво.
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Странно, но вообще впервые слышу об этом продукте. Столько пользы в нем. Почему же он не популярен среди народа? Удивительно даже.
Елизавета Крафт, 02 Июля 2018, 15:46
Каждый раз, читая статьи из этой рубрики удивляюсь сколько полезных компонентов содержится в обычных на первый взгляд продуктах которые нас окружают. Начинаю верить в народную медицину)
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
ЛИЗАБАРЫШЕВА, очень даже популярный продукт. Особенно среди тех, кто правильно питается. Можно немного съесть, но при этом получить все полезные вещества, которые необходимы организму. Я добавляю в салаты или посыпаю на выпечку.

Кого еще почитать: