Мария Валкина, 24 Июня 2015, 09:21

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • щавель (1/2 обычного целлофанового пакетика),
  • куриные яйца 5-6шт.,
  • рис пропаренный 100 г.

Рецепт щавельных щи в мультиварке

1. Подготовить щавель. Каждый листочек промыть под краном с проточной водой. Важно следить, чтобы в щи не попала никакая посторонняя трава. Листья щавеля отделить от стебельков (они не понадобятся).

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке

2. Измельчить щавель на разделочной доске.

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке

3. Поместить подготовленные листочки в мультиварку.

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке

4. Добавить туда 5-6 нарезанных яиц (предварительно их нужно отварить вкрутую).

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке

5. Высыпать в чашу небольшую горсть сырого (!) риса. Залить водой до верхней метки на чаше мультиварки. Готовить 1 час в режиме «Суп».

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке

6. Самый вкусный, самый летний, самый полезный суп готов!

Щавелевые щи, приготовленные в мультиварке
Показать полностью
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Люблю Щи, но вот супы в мультиварке мне не нравятся. Для меня они получаются какими-то постными. Попробую по этому рецепту, возможно изменю свое мнение о супах из мультиварки.
Аноним, 10 Апреля 2018, 10:16
Дарина, как взаимосвязана мультиварка и постный суп? Положите туда побольше мяса, и он не будет постным. А рецепт, который привел автор – вегетарианский. Это просто легкий супчик с рисом, щавелем и яйцом, но я бы добавила туда еще картошку.