Мария Мария все посты
20 Февраля 2019, 14:57

Рецепт яблочного крамбла с фото

Не любите заморачиваться со сложными пирогами/пирожками и другой хитрой выпечкой? Тогда попробуйте приготовить яблочный крамбл. По сути, это блюдо – далекий родственник пирога, но в упрощенной форме. Также его относят к пудингам, в том случае, если готовят с добавлением крема. Придумали крамбл английские хозяюшки и поделились рецептом со всем миром. Готовится такой десерт как с фруктами, так и с ягодами, но, так как яблоки есть у нас в продаже круглый год, то из них можно приготовить крамбл в любой день.

Необходимые ингредиенты на 2 небольших порции:

Необходимые ингредиенты для приготовления яблочного крамбла на 2 небольших порции
  1. яблоки спелые с твердой мякотью3 шт.;
  2. сахар-песок2 ст. ложки;
  3. мука пшеничная5 ст. ложек;
  4. сливочное масло50г;
  5. алкогольпо вкусу (сладкий ликер, коньяк и т.д.).

Рецепт

Кожуру можете снять, если она очень твердая. Кочаны убираем, нарезаем яблоки кубиками среднего размера.

Для крамбла подходят яблоки любого сорта, но важно, чтобы мякоть была плотной и твердой. Кожуру можете снять, если она очень твердая. Кочаны убираем, нарезаем яблоки кубиками среднего размера. Далее перекладываем фрукты в жаропрочную посуду и добавляем 1-2 ст. ложки крепкого алкоголя (если готовите десерт детям – обходимся без этой манипуляции).

Для приготовления штрейзеля – крупных сладких крошек, под которыми запекаются яблочные кубики, надо растереть руками сахар с мукой и сливочным маслом По возможности воспользуйтесь коричневым сахаром

Для приготовления штрейзеля – крупных сладких крошек, под которыми запекаются яблочные кубики, надо растереть руками сахар с мукой и сливочным маслом. Масло необходимо предварительно поставить в морозилку на 15 минут, а затем нарезать небольшими кусочками или же на тереть на терке. По возможности воспользуйтесь коричневым сахаром.

Посыпаем штрейзелем яблоки Крамбл с яблоками запекаем 20 минут в духовке, выставив температуру не более 200С

Посыпаем штрейзелем яблоки. Слой посыпки не должен быть очень толстым, ведь для этого десерта важны изысканность, поэтому всего должно быть в меру. Крамбл с яблоками запекаем 20 минут в духовке, выставив температуру не более 200С.

Яблочный крамбл Яблочный крамбл

Крамбл подается теплым, обязательно с горячими напитками (кофейные коктейли, чай, какао и т.д.). Сервируйте его с десертной ложкой или вилкой.

Показать полностью

Кого еще почитать:

Злая Баба

Каждая из нас хотя бы раз в жизни хотела в сердцах высказаться по какому-то вопросу. Почему все садятся на диеты? Почему мужики бывают козлами? Почему лучшая подруга начинает завидовать? Злая баба — уголок откровений, в котором не нужно бояться резких слов и колких выражений. Называем вещи своими именами, не боимся быть неудобными и дерзкими, ведь выплеск негативных эмоций — лучшая бесплатная терапия.

Смотреть все посты Злой бабы
Это интересно

Самые актуальные темы из мира моды, политики, экономики и жизни. Темы, волнующие каждого человека, тенденции и события, которые нельзя игнорировать и интересно обсуждать. «Это интересно» — новости, составляющие картину мира и дающие возможность узнавать что-то новое каждый день.

Читать блог об интересном
Дарья Морозова

Пишу на тему здоровья. Про диеты, лекарства, продукты, и тело. Вы узнаете про то сколько воды нужно потреблять в день, что происходит с организмом после родов. Читайте мой блог ) буду рада комментариям к моим постам.

Читать все посты Дарьи Морозовой

Популярные категории